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ひと味ごとに感動がふくらむ 食材との対話が生み出すフレンチ
地元の旬の食材を庄内流に調理 文化と食事体験がリンクする小料理屋
鶴岡カフェカルチャーの中心へ。
海と大地の恵みを 1番おいしい食べ方で
季節ごとの魅力に満ちた庄内的台湾料理
五感で楽しむ、最上級の山形牛ステーキ
季節の移ろいを美しく感じる場所
肉に、魚に、旬菜に、 素材が生きる炭火焼きキッチン
“伝統のラーメンを次世代へ” 美しきふるさとに想いを馳せて
多くの人へらーめんの楽しさを 庄内に吹いた新しい風
絵画や音楽のように寄り添う ときめきの洋菓子たち
気の向くままに過ごす 小さな森の“隠れ家”
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